今天花了一些時間整理了一下水果的功效，主要是希望讓自己清楚一些知道，大、小貝可以多吃些甚麼樣的水果對她們更好...
姐姐→要多吃奇異果
妹妹→要多吃櫻桃、葡萄
公公→木瓜、香蕉、火龍果
自己→葡萄
蘋果
含有的鞣酸--治療牙齦炎
所含的硼元素和豐富的葉酸有助於保護心臟--心臟病
含有的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能通過降低壞膽固醇含量和提高好膽固醇含量來降低血脂--高血脂
具有收斂作用，能緩解腹瀉症狀--腹瀉
有助於治療泌尿系統感染--泌尿系統感染
蘋果中所含的一些有效物質及維生素C能起到抗癌作用--癌症
提供豐富的鎂以形成鎂鹽沉積物，有助於預防和治療骨質疏鬆--骨質疏鬆
**便秘、痔瘡不宜食用**
獼猴桃(奇異果)
奇異果屬寒性水果，有清熱、利尿、生津、潤燥、散瘀、消腫、健胃、催乳等功效
幾乎不含脂肪，含有豐富的果膠和維生素E，可降低血脂--高血脂
既含較多有助於降低血壓的鉀離子，又含有很少的可能導致血壓升高的鈉離子還有豐富的鎂，以及可避免血管阻塞的精胺酸--高血壓、心臟病
能促進機體對鐵質的吸收--貧血
奇異果所含之維生素C，在人體的利用率高達94％，常吃奇異果可阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成--預防胃癌、食道癌、肝癌、直腸癌
含有促進人體黃體素的成分，可有效預防視網膜剝離--改善視力減退
具有蛋白質分解--改善因魚肉吃過多引起的腹脹
**凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃**
櫻桃
櫻桃中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，粗纖維，鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂，胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、菸鹼酸，檸檬酸、酒石酸等，及重要的活性物質鞣花酸。鞣花酸可以消除人工和天然致癌物的作用，以預防癌症；櫻桃的鐵含量居諸果之冠，每100公克高達6毫克，是補鐵的首選食物之一。
含有類似杏仁功效的止咳成分--咳嗽、痰多、咽痛
含糖量在15％以下，且富含果膠，能調節胰島素分泌，具有降低血糖的作用--糖尿病
含鐵量高，有助於治療缺鐵性貧血--貧血
鳳梨
鳳梨內含糖類、脂肪、蛋白質、維生素C、有機酸、蘋果酸、檸檬酸及蛋白質分解酵素等，有清暑解渴、消食止瀉的作用。吃進胃中可分解蛋白質，幫助消化；因此吃作肉類及油膩食物後，吃些鳳梨最為有益
鳳梨味甘、性平，有增進食慾的功用是幫助消化及整腸的天然健康食品
鳳梨特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾，飯後食用，對於飲食保健最為有益。
在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃鳳梨對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。
含糖量在15％以下，且富含果膠，能調節胰島素分泌，具有降低血糖的作用
含有豐富的枸櫞酸。枸櫞酸是天然結石抑製劑，能防止新的結石形成
**鳳梨如同番木瓜最適宜飯後食用。有胃寒、寒咳、虛咳者，不宜生食或生飲鳳梨汁，可煎煮後食用。有皮膚濕疹、瘡癤者忌食**
木瓜
果實有健脾胃、助消化、通兩便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。用於食治消化不良、胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心脘痛、高血壓、壞血病、產婦乳汁少、小便不利、大便不通
含有的齊墩果酸具有軟化血管的功效
特有的木瓜酵素有助於治療胃病
含有的木瓜鹼具有良好的抗癌活性
能幫助損傷肌肉和骨骼快速癒合
**木瓜性味甘平、微寒、無毒，大部分的人都適合食用，並且有益健康。惟有體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要經過冰冷後食用較好**
香蕉
含有抑制血管緊張素轉化酶的物質，能抑制血壓升高
含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，能保護肝臟、促進肝細胞再生
有潤腸通便的功效，能緩解便秘、痔瘡症狀
對黃麴霉素等3種致癌物有明顯的抑製作用
*腹瀉、糖尿病不宜食用*
葡萄
果實含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。
葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。
葡萄乾為營養食品，有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛功效。
葡萄製酒富含維他命B12，對惡性貧血有益，有營養強壯功能，並提高人體機能性作用。
葡萄含天然聚合苯酚，能與細菌及病毒中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病能力，對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體
含有充足的水分和鉀元素，能補充因感冒、發燒失去的水分和鉀
具有收斂作用，能緩解腹瀉症狀
有助於治療泌尿系統感染
能幫助損傷肌肉和骨骼快速癒合--運動損傷
提供豐富的鎂以形成鎂鹽沉積物，有助於預防和治療骨質疏鬆
**容易產內熱，所以陰虛內熱，津液虧損，便秘者不宜食**
火龍果
火龍果性味甘平，含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素及水溶性膳食纖維，有降血壓、消火氣及改善便秘的功效。
白蛋白是一種水溶性蛋白質，對胃壁有保護作用；仙人掌植物中，都富含花青素，花青素可以活絡腦神經細胞，對老年失智症有不錯的預防效果。
火龍果的花青素含量比葡萄皮還要高，尤其在紅肉種的果實中，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防。
含有數千粒芝麻狀種子和豐富的水溶性膳食纖維，既促進腸蠕動又有潤腸作用。
含有的植物性白蛋白能保護胃壁
姐姐→要多吃奇異果
妹妹→要多吃櫻桃、葡萄
公公→木瓜、香蕉、火龍果
自己→葡萄
蘋果
含有的鞣酸--治療牙齦炎
所含的硼元素和豐富的葉酸有助於保護心臟--心臟病
含有的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能通過降低壞膽固醇含量和提高好膽固醇含量來降低血脂--高血脂
具有收斂作用，能緩解腹瀉症狀--腹瀉
有助於治療泌尿系統感染--泌尿系統感染
蘋果中所含的一些有效物質及維生素C能起到抗癌作用--癌症
提供豐富的鎂以形成鎂鹽沉積物，有助於預防和治療骨質疏鬆--骨質疏鬆
**便秘、痔瘡不宜食用**
獼猴桃(奇異果)
奇異果屬寒性水果，有清熱、利尿、生津、潤燥、散瘀、消腫、健胃、催乳等功效
幾乎不含脂肪，含有豐富的果膠和維生素E，可降低血脂--高血脂
既含較多有助於降低血壓的鉀離子，又含有很少的可能導致血壓升高的鈉離子還有豐富的鎂，以及可避免血管阻塞的精胺酸--高血壓、心臟病
能促進機體對鐵質的吸收--貧血
奇異果所含之維生素C，在人體的利用率高達94％，常吃奇異果可阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成--預防胃癌、食道癌、肝癌、直腸癌
含有促進人體黃體素的成分，可有效預防視網膜剝離--改善視力減退
具有蛋白質分解--改善因魚肉吃過多引起的腹脹
**凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃**
櫻桃
櫻桃中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，粗纖維，鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂，胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、菸鹼酸，檸檬酸、酒石酸等，及重要的活性物質鞣花酸。鞣花酸可以消除人工和天然致癌物的作用，以預防癌症；櫻桃的鐵含量居諸果之冠，每100公克高達6毫克，是補鐵的首選食物之一。
含有類似杏仁功效的止咳成分--咳嗽、痰多、咽痛
含糖量在15％以下，且富含果膠，能調節胰島素分泌，具有降低血糖的作用--糖尿病
含鐵量高，有助於治療缺鐵性貧血--貧血
鳳梨
鳳梨內含糖類、脂肪、蛋白質、維生素C、有機酸、蘋果酸、檸檬酸及蛋白質分解酵素等，有清暑解渴、消食止瀉的作用。吃進胃中可分解蛋白質，幫助消化；因此吃作肉類及油膩食物後，吃些鳳梨最為有益
鳳梨味甘、性平，有增進食慾的功用是幫助消化及整腸的天然健康食品
鳳梨特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾，飯後食用，對於飲食保健最為有益。
在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃鳳梨對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。
含糖量在15％以下，且富含果膠，能調節胰島素分泌，具有降低血糖的作用
含有豐富的枸櫞酸。枸櫞酸是天然結石抑製劑，能防止新的結石形成
**鳳梨如同番木瓜最適宜飯後食用。有胃寒、寒咳、虛咳者，不宜生食或生飲鳳梨汁，可煎煮後食用。有皮膚濕疹、瘡癤者忌食**
木瓜
果實有健脾胃、助消化、通兩便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。用於食治消化不良、胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心脘痛、高血壓、壞血病、產婦乳汁少、小便不利、大便不通
含有的齊墩果酸具有軟化血管的功效
特有的木瓜酵素有助於治療胃病
含有的木瓜鹼具有良好的抗癌活性
能幫助損傷肌肉和骨骼快速癒合
**木瓜性味甘平、微寒、無毒，大部分的人都適合食用，並且有益健康。惟有體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要經過冰冷後食用較好**
香蕉
含有抑制血管緊張素轉化酶的物質，能抑制血壓升高
含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，能保護肝臟、促進肝細胞再生
有潤腸通便的功效，能緩解便秘、痔瘡症狀
對黃麴霉素等3種致癌物有明顯的抑製作用
*腹瀉、糖尿病不宜食用*
葡萄
果實含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。
葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。
葡萄乾為營養食品，有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛功效。
葡萄製酒富含維他命B12，對惡性貧血有益，有營養強壯功能，並提高人體機能性作用。
葡萄含天然聚合苯酚，能與細菌及病毒中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病能力，對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體
含有充足的水分和鉀元素，能補充因感冒、發燒失去的水分和鉀
具有收斂作用，能緩解腹瀉症狀
有助於治療泌尿系統感染
能幫助損傷肌肉和骨骼快速癒合--運動損傷
提供豐富的鎂以形成鎂鹽沉積物，有助於預防和治療骨質疏鬆
**容易產內熱，所以陰虛內熱，津液虧損，便秘者不宜食**
火龍果
火龍果性味甘平，含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素及水溶性膳食纖維，有降血壓、消火氣及改善便秘的功效。
白蛋白是一種水溶性蛋白質，對胃壁有保護作用；仙人掌植物中，都富含花青素，花青素可以活絡腦神經細胞，對老年失智症有不錯的預防效果。
火龍果的花青素含量比葡萄皮還要高，尤其在紅肉種的果實中，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防。
含有數千粒芝麻狀種子和豐富的水溶性膳食纖維，既促進腸蠕動又有潤腸作用。
含有的植物性白蛋白能保護胃壁
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